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48.葵花仁粕与豆粕比较在应用上有哪些优势和不足?

  葵花仁粕作为饲料原料,与豆粕相比,其优势在于:1)价格较低,特别一些进口葵花仁粕,性价比较高。2)其氨基酸与豆粕有很好的互补性,替代部分豆粕可提高蛋白质的沉积效率。3)含有较高的绿原酸(1.5-3.3%),可以促进动物机体健康。其不足之处在于:1)葵花仁粗蛋白含量低(35%左右),纤维含量较高(粗纤维>20%),有效能值较低(猪消化能2780kcal/kg,禽代谢能2320kcal/kg);其氨基酸消化率也不如豆粕高。2)国产葵花仁粕大部分是由中小型企业生产,产品质量变异较大。3)国内向日葵产量少,容易出现供货不稳定现象

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