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屠宰场开启抢羊大战 导致羊价疯狂上涨
  作者: 摘自: 日期:2017-10-17  

  自2014年小反刍兽疫爆发开始,羊价连续低迷了3年有余,诸多养羊户难以为继选择无奈退出,进而导致活羊存栏量逐年下降。中秋、国庆双节期间由于羊肉消费量的增加,活羊存栏量缺口变得愈加明显,因此羊价终于迎来了让养羊户久盼的上涨。双节过后随着羊肉消费量的减少多地羊价均出现了小幅下跌,按照往年羊价走势来看至少需要等立冬过后随着羊肉消费量的增加羊价才会出现再次上涨的契机,然而万万没有想到的是羊价在小跌了几天后便突然掉头向上。今天小编带大家分析一下羊价上涨的原因,以及看看养羊户如何进行霸气回应?

  羊价上涨的背后:屠宰场开启抢羊大战

  由于先前较长一段时间羊价均不算太理想,特别北方一些以舍饲为主的养羊户基本上一直处于亏损状态,其中有超过一半的养羊户均在羊价上涨之前选择无奈退出,剩余苦苦坚持的养羊户也不得不一再精简羊群以降低损失。当前活羊存栏量大幅降低,特别北方地区绵羊存栏量存在较大的缺口,可以说是屠宰场、羊贩子及养羊户三者均心知肚明的事情。

  屠宰场开启抢羊大战,导致羊价疯狂上涨,看养羊户如何霸气回应?

  往年活羊存栏量充足的情况下,屠宰场一般要等立冬过后才会加大屠宰量,中秋节过后至立冬前的一段时间羊价并不会出现上涨。不过今年与往年却截然不同,屠宰场已察觉到立冬过后活羊收购肯定会出现困难,因此纷纷提前进行活羊、胴体的收购,屠宰场之间的抢羊大战就此开启,进而导致当前羊价疯狂上涨。其中当属北方地区绵羊价格上涨幅度最大,前些天绵羊胴体(屠宰后去头、皮、内脏与尾脂)一等(胴体重35~60斤)收购价还在44.5元/斤左右,今天便涨到46元/斤左右了,按照绵羊一般屠宰率来看活羊价格可上涨0.7~0.8元/斤。

  养羊户霸气回应:少了12元/斤不卖

  以往羊价行情差的时候,养羊户问几个羊贩子不一定能找到人买,就算羊贩子买价格也是一压再压,最后的成交价格让养羊户想哭的滋味都有。三十年河东三十年河西,当前养羊户不卖羊一天都可能有几个羊贩子来登门拜访,育肥羊(绵羊)一张口便能给到11~11.5元/斤的价格,就连淘汰母羊都能给到9~10元/斤的价格。不过当前多数养羊户手中都没有太多可卖的羊,就算卖羊也有了讨价还价的资本,养羊户多会霸气回应羊贩子:少了12元/斤不卖。

  按照羊的繁殖、育肥周期来看,至少需要1~1.5年后活羊出栏量才可能有所增加,因此短时间内羊价应该会继续以上行为主,而且很有可能达到12~13年巅峰时期的价格。

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