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9月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
  作者: 摘自:农业部畜牧业司 日期:2017-10-12  

  据对全国500个县集贸市场的定点监测,9月份第4周(采集日为9月27日)鸡蛋、活猪、仔猪、玉米价格下降,活鸡、猪肉价格持平,白条鸡、牛羊肉、生鲜乳价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.67元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降18.2%。活猪价格上涨省份7个,下降省份23个。西北地区活猪平均价格较高,为15.57元/公斤;东北地区较低,为14.22元/公斤。全国猪肉平均价格24.92元/公斤,与前一周持平,同比下降14.9%。猪肉价格上涨省份12个,持平省份4个,下降省份14个。西南地区猪肉平均价格较高,为25.81元/公斤;东北地区较低,为23.39元/公斤。全国仔猪平均价格33.73元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降24.4%。山西、宁夏、新疆仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.83元/公斤,比前一周下降4.3%,同比上涨10%。全国活鸡平均价格17.99元/公斤,与前一周持平,同比下降3.6%;白条鸡平均价格18.59元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.39元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降0.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.7元/只,比前一周下降3.2%,同比下降15.4%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格62.75元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.19元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.65元/公斤,比前一周上涨0.6%。全国羊肉平均价格56.29元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨3.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格54.67元/公斤,比前一周上涨0.9%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格61.4元/公斤,比前一周上涨1.0%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.48元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨0.9%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降2.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.63元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.02元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.24元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降6.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.0元/公斤,与前一周持平,同比下降2.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.81元/公斤,与前一周持平,同比下降1.4%。

  

20179月第4周(总第39周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

33.73

44.61

34.11

-24.4

-1.1

活猪

14.67

17.94

14.75

-18.2

-0.5

猪肉

24.92

29.28

24.93

-14.9

0.0

鸡蛋

9.99

9.58

10.14

4.3

-1.5

主产省鸡蛋

8.83

8.03

9.23

10.0

-4.3

活鸡

17.99

18.66

17.99

-3.6

0.0

白条鸡

18.59

19.08

18.55

-2.6

0.2

商品代蛋雏鸡

3.39

3.37

3.38

0.6

0.3

商品代肉雏鸡

2.70

3.19

2.79

-15.4

-3.2

牛肉

62.75

62.10

62.58

1.0

0.3

羊肉

56.29

54.67

55.96

3.0

0.6

主产省生鲜乳

3.48

3.45

3.46

0.9

0.6

玉米

1.96

2.00

1.97

-2.0

-0.5

豆粕

3.24

3.46

3.22

-6.4

0.6

进口鱼粉

12.11

12.48

12.09

-3.0

0.2

育肥猪配合饲料

3.00

3.07

3.00

-2.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.08

3.12

3.08

-1.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.81

2.85

2.81

-1.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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