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微生态制剂在生猪养殖过程中起到的作用
  作者:石家庄北科盛安生物科技有限责任公司 李飞 摘自:中国饲料工业信息网 日期:2013-08-19  

摘要:畜牧养殖领域抗生素使用泛滥,动物机体耐药性逐渐增强,动物体质越来越差,我们如何让动物多吃快长少生病?饲料成本、劳动力成本、疫苗成本、抗生素成本不断增加,我们如何扩大养殖户的养殖回报?人类食品安全面临着越来越多的考验,我们如何能吃上绿色、安全的肉制品?微生态,作为21世纪最有发展潜力的朝阳行业,成为人们心中最大的期待。下面为大家介绍北京科技大学与石家庄北科盛安生物科技有限责任公司共同研发的具有国家发明专利的微生态制剂:健源肽(国家发明专利:一种利用糖蜜高效培养光合细菌的方法201010106040.6,在生猪养殖过程中起到的作用。

一、主要成分:

1.沼泽红假单胞菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母菌等益生菌;辅酶Q、番茄红素、蛋白酶、固氮酶、谷胱甘肽、葡聚糖和杆菌肽等代谢产物;纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等多种酶。

2.产品成分分析保证值:每500g本品中含有效活菌数≥:4.15万亿cfu,每克有效活菌数≥:83亿cfu。分别为:沼泽红假单胞菌3125亿cfu,枯草芽孢杆菌18750亿cfu,嗜酸乳杆菌18750亿cfu,产朊假丝酵母菌875亿cfu

3.水分:≤10%,佐剂:适量。

二、作用机理:

1.高浓度益生菌迅速构建肠道益生菌优势菌群,通过化学与生物屏障,阻止有害菌的定植和繁殖,提高动物的免疫功能和抗病能力; 

2.辅酶Q、番茄红素、谷胱甘肽、葡聚糖、肽聚糖、杆菌肽和维生素等高价值生命活性成分能够激活免疫系统,提高代谢和抗应激能力;

3.纤维素酶、蛋白酶、固氮酶、淀粉酶和脂肪酶等能够提高饲料消化利用率,降低料肉比,减少排粪量,大幅度提高动物生长速度;

4.益生菌具备清除氨气和硫化氢等有害臭味气体的功能,改善养殖和人类工作环境。

三、功效:

1.促进乳、仔猪快速建立和完善肠道菌群平衡,有效降低仔猪黄、白痢和僵猪的发病几率,提高仔猪成活率;

2.促进营养物质的消化吸收,使粪便减少并呈蓬松状态,增加食欲,提高生长均匀度,显著改善猪只外观体型和皮毛光亮度;

3.提高风味氨基酸含量,改善肉的品质;提高育肥猪蛋白质的合成速度,提高瘦肉率;

4.加快猪只生长速度,缩短饲养期,提早出栏;降低料肉比,提高饲料报酬,增加养殖收益;

5.激活免疫系统,全面提升机体免疫力;

6.减少抗生素的使用,降低抗生素残留及养殖成本;

7.降低粪便中有机污染物、氨气和硫化氢的含量,消除臭味,改善养殖环境。

四、试验结果

理论的科学性需要在实践中验证,科学研究的目的正是为了服务实践。该产品在许多养殖场做过对比实验,列举实例:

案例一:20121218-2013118日,在日粮中添加0.1%的健源肽,通过31天的饲养试验,与空白组保育料作比较,测定健源肽在该阶段保育猪的生产效果。

项目

组别

试验组(加健源肽0.1%

对照组

初始头数结束头数(头)

32—30

31—29

成活率(%

93.75%

93.54%

初始总重结束总重(斤)

491—1294.8

477—1200

初始均重结束均重(斤)

15.84—43.16

15.39—41.38

★净总增重(斤)

803.8

723

★均头增重(斤)

24.91

23.18

均头日增重(斤)

0.83

0.77

总耗料(斤)

1848

1809

均头耗料(斤)

62

62.4

★饲料转化率(料肉比)

2.3

2.5

饲料单价(元/斤)

2.28

2.23

每斤增重饲料成本(元)

5.24

5.58

总饲料价值(元)

4213.4

4034.1

总增重价值(元)

803.8*8.5=6832.3

723*8.5=6145.5

★每头比对照多产效益(元)

12.5

每头多增重效益1.73斤×8.5/耗料成本(62×2.28-62.4×2.23=12.5/头。即每头多产出效益12.5元。

说明:

1、期间对照组、试验组均死亡两头猪;

2、实验组猪只31天比对照组平均每头多增重1.63斤;

3、实验组料肉比相比对照组降低0.2

4、实验组猪只皮红毛亮、粪便蓬松、精神状态好。 

客户签字:横沥猪场        马海雄

                                                         2013120

案例二:201275-84日,在日粮中添加0.1%的健源肽,通过30天的饲养试验,与对照组保育料作比较,测定健源肽在该阶段育肥前期的生产效果。

项目              

试验组(加健源肽0.1%

对照组

初始头数--结束头数(头)

27---27

28--25

成活率(%

100%

88%

初始总重---结束总重()

1129---2022

1148---1771

初始均重---结束均重()

41.8---74.88

41---70.84

净总增重()

893

746(已减去三头淘汰猪试验初的平均重)

均头增重()

33.07

29.84

★均头日增重()

1.1

0.99

总耗料()

1760

1710

均头耗料()

65.19

68.4

★饲料转化率(料肉比)

1.971

2.29:  1

饲料单价(/)

1.6

1.6

每公斤增重饲料成本()

3.15

3.67

总饲料价值()

2816

2736

总增重价值(元)

893*7.2=6429.6

746*7.2=5371.2

每头毛利润(元)(不含添加剂)

133.84

105.41

健源肽成本(元)

初定100/吨)

3.26

每头比对照多产效益(元)

25.17

说明:

1、本次试验间试验组无拉稀现象,粪便蓬松,皮毛光亮,整齐度较好;

2、对照组有三头猪因个体较小或僵猪而淘汰;

3、实验组比对照组每头多增重3.23斤;

4、实验组料肉比相比对照组降低0.3

客户签字:陈汝森

201284

案列三:20121120-1220日,在日粮中添加0.1%的健源肽,通过30天的饲养试验,与空白组作比较,测定健源肽在该阶段的生产效果。

项目

组别

试验组(加健源肽0.1%

对照组

初始头数结束头数(头)

14—14

14—14

成活率(%

100%

100%

初始总重结束总重(斤)

935—1655

911—1560

初始均重结束均重(斤)

66.8—118.2

65—111.4

净总增重(斤)

720

649

★均头增重(斤)

51.4

46.4

均头日增重(斤)

1.71

1.55

总耗料(斤)

1670

1576

均头耗料(斤)

119.3

112.6

饲料转化率(料肉比)

2.32

2.42

饲料单价(元/斤)

1.77

1.72

每斤增重饲料成本(元)

4.11

4.16

总饲料价值(元)

2955.9

2710.72

总增重价值(元)

720*7.6=5472

649*7.6=4932.4

★每头比对照多产效益(元)

20.5

    每头多增重效益5斤×7.6/耗料成本(119.3×1.77-112.6×1.72=20.5/,即每头多产出效益20.5元。

说明:

1、实验组猪只采食量明显增加,粪便减少且膨松;

2、本次试验间试验组无拉稀现象,皮毛光亮,对照组出现腹泻现象;

3、实验组比对照组平均每头多增重5斤;

4、实验组比对照组料肉比下降0.1

客户签字:  灯塔永成猪场        常永成

                                                             20121225

五、总结

    优质的微生态制剂在生猪生长过程中能够发挥确切的作用,在促进吸收、提高生长速度、降低料肉比、提高免疫力、降低圈舍臭味等方面受到养殖场的认可。后抗生素时代的到来,绿色、环保、生态成为养殖业的主导方向,也给微生态的发展创造了机遇。愿更多更好的微生态制剂应运而生,为中国乃至世界的养殖业贡献力量,为人类食品安全保驾护航。

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