在批发渠道方面，数月以来，棕榈油、菜油、色拉油等食用油价格分别出现了不同幅度的下跌。义乌市金龙粮油贸易有限公司工作人员告诉记者，棕榈油价格仍处在波动中，目前为7.6元/公斤，较今年约10元/公斤的最高价，回落24%。散装菜油价格也从数月前的14元/公斤左右，下跌至目前的10元/公斤，下跌幅度接近30%。纯色拉油价格今年曾出现12元/公斤左右的高价，但经过一段时间的调整，目前已稳定在9.8元/公斤。

    义乌小商品指数也显示，今年4月以来，粮油制品的月价格指数一路下挫。5月1日的统计数据表明，义乌市场内外食用油价格指数分别为135.23和135.24，而8月1日的同类数据都已降至129.38。

    受连锁效应影响，零售方面，食用油价格也出现了相应波动。义乌百佳超市相关负责人告诉记者，一个多月以前，该超市就曾调低过部分品牌食用油的价格。其中，金龙鱼食用调和油、福临门天然谷物调和油等食用油价格均下调了10%。

    针对食用油价格出现全线下跌的现象，义乌市金龙粮油贸易有限公司相关负责人分析认为，此次食用油价格下跌的主要原因是，受原油期货出现跌势、美元指数反弹和主要大豆出口国阿根廷取消累进税等因素影响，豆油、棕榈油、原油期货纷纷大跌，国内食用油现货价格随之回落。

    需求疲软也拖累了国内食用油行情。业内人士分析，受高温影响，采购商夏季采购活动大幅减少。学校放暑假、一些施工单位缩短工期，人们开始青睐清淡口味的菜肴等，也导致食用油销售量大幅减少。但是商家的食用油供应量却相对充足，供求关系明显失衡。为此，食用油相关企业纷纷希望通过降价来提升销量。“三大油品之间的互动效应也是其价格出现全线下跌的原因之一。”一位业内人士分析，豆油、棕榈油行情的大幅下跌，无形中给其他食用油形成了示范效应。业内人士预计， 由于引发食用油价格下跌的原因目前仍然存在，短期内国内食用油行情仍有下跌空间。

    然而，记者获悉，食用油价格的全面调整，并未使其销量出现明显提升。“价格调整以来，超市的食用油销量一直保持稳定。”百佳超市相关工作人员说。