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上海发布两项鱼粉新标准
  作者: 摘自:中国食品产业网 日期:2008-03-12  

    从全国化工标准物质委员会获悉,上海检验检疫局《兽药残留实物标样技术的研究》课题组申报的“鱼粉中氯霉素”、“鱼粉中b-受体激动剂”两项标准物质已通过审查,获得两项国家二级标准物质统一编号,并从现在起可以向社会提供服务,同时,国家制造计量器具许可证也在办理之中。由上海检验检疫局完成的《兽药残留实物标样技术的研究》总局课题于年初结题后,向上海市TBT办公室申报并获得应对技术性贸易措施专项资金的资助,与上海水产大学合作共同完成了课题中试,形成了一定规模的兽药残留实物标样制备生产能力,将科研成果转化为生产力。

    标准物质一般用于考核检测过程的准确性,由于考虑到生物体基质干扰和代谢产物,较标准溶液外部添加法更加科学,目前实验室所用的兽药残留标准物质要从国外订购,单价在4000元左右,检测成本较高。这两种物质是国内首次发布的食品中兽药残留国家二级标准物质。

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