2007年饲料工业原料价格飞涨,饲料企业承受着巨大的成本压力,为加强国内外饲料行业原料信息及其应用技术的交流,提高饲料企业对大原料行情波动的把握能力,促进饲料企业采用新技术提高原料使用效率,从而增强我国饲料工业的竞争能力,改善企业的生产效益,美国大豆协会-国际项目(ASA-IM)应邀分别与青岛饲料工业协会及上海饲料行业协会联合举办两场“2007年原料采购新供应链建立及新饲料原料研讨会”。
2007年10月24日研讨会在青岛黄海饭店如期举行,青岛饲料工业协会秘书长张成堂先生首先对ASA-IM专家一行的到来表示热烈的欢迎,并充分肯定了ASA-IM为中国尤其是山东地区所做的努力,接着就行业发展现状致辞,他指出目前饲料企业应采用多种手段来应对原料价格高涨的不利局面,特别是加强对新技术及信息的交流与沟通。ASA-IM副代表张晓平先生首先简单介绍了ASA-IM近几年的工作情况,然后重点介绍了集装箱大豆进口新策略及对大豆和豆粕市场行情的把握。他指出采用集装箱进口大豆是近年来出现的一种新的采购模式,通过利用大量出口返空的集装箱运输大豆不仅极大地降低了运输成本,同时可有效改善大豆在运输过程中的质量损失,而且采购量的灵活性也极大地方便了目的地中小型客户的使用,加快了资金流通的速度和效率,在目前豆粕价格接近历史高位的情况下对于饲料厂是一个全新而且极具吸引力的采购模式,同时他还介绍了如何利用期货的套期保值功能来回避市场价格的剧烈波动。随后ASA-IM饲料技术主任程宗佳博士介绍了“膨化全脂大豆和木薯在饲料中的应用”,详细的阐述了利用膨化全脂大豆替代传统豆粕加油模式的优越性,他还指出在玉米价格不断高涨的情况下,学习东南亚地区使用膨化玉米和木薯可有效改善饲料成本和动物生产性能,另外他还介绍了东南亚地区木薯的种植和加工情况。下午ASA-IM新任的家禽技术主任韩彦明博士就饲料原料质量的控制进行了讲解,并结合实践应用介绍了关于如何提高饲料原料利用率的实用技术。ASA-IM养猪技术主任施学仕博士就大豆浓缩蛋白在猪饲料中的应用进行了阐述,从营养学角度为饲料厂讲解了这一新型饲料原料的应用技术。针对目前山东地区新玉米发霉的问题,ASA-IM还邀请百奥明公司张丞博士就霉菌毒素的问题及解决方案进行详细的论述。由于讲座内容新颖实用和组织准备工作充分,此次会议吸引了八十余位饲料厂的技术人员参加,通过积极的讨论和充分的沟通,参会技术人员对集装箱大豆及木薯在饲料中的应用表现浓厚的兴趣。
十月三十号由ASA-IM和上海饲料行业协会主办,上海仁玄贸易有限公司承办的“原料采购新供应链建立及新饲料原料应用技术(上海)研讨会”在松江迎宾馆举行,约有近一百二十位上海、浙江、安徽和江苏等周边地区饲料厂的技术人员及采购人员参加了此次会议。上海饲料行业协会秘书长凤懋熙先生致开幕辞,ASA-IM程宗佳博士介绍了协会的情况并对与会代表的参会表示热烈欢迎,随后程宗佳博士做了“膨化全脂大豆和木薯在饲料中的应用”专题报告,为饲料厂提供了应用新饲料原料升级饲料配方和降低饲料成本的新途径,家禽技术主任韩彦明博士主要探讨了饲料原料质量控制及改善原料利用率的应用技术。下午,帝斯曼吴金龙博士就“最佳维生素营养及食品安全链发展关系的探讨”这一专题进行阐述,ASA-IM副代表张晓平先生就目前饲料厂所关心的豆粕及大豆行情作出了详细的分析,并指出指望期货交易盈利的思想极不可取,而合理利用套期保值可有效管理企业原料采购价格的波动风险,另外还表明ASA-IM正努力为国内诸多期望采购美国集装箱大豆的饲料厂建立有效的联系途径,协助企业降低大豆采购成本。
目前中国饲料原料价格不断高涨从一个侧面反应出中国畜牧行业的迅猛发展对原料供应的强劲需求,ASA-IM作为全球最优质蛋白供应者的技术服务团队愿与中国畜牧饲料行业通力合作,为客户提供最新的采购信息、实用应用技术及相关技术指导和咨询,为整个中国饲料行业的健康快速发展而共同努力。
图1 青岛饲料工业协会领导及ASA-IM各位专家在主席台就坐
图2 ASA-IM副代表张晓平先生介绍美国大豆进口新途径及市场行情
图3 ASA-IM养猪技术主任施学仕博士在讲座中
图4 ASA-IM新任家禽技术主任韩彦明博士在上海讲座中讲解饲料原料质量控制
图5 ASA-IM饲料技术主任程宗佳博士“膨化全脂大豆及木薯在饲料中应用”技术讲座