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零售巨头暂不抬中国供货门槛 食品供应商虚惊一场
  作者: 摘自:和讯新闻 日期:2007-10-25  
     日前有媒体报道称,家乐福、沃尔玛等七大国际零售商将在中国推行“全球食品安全倡议(GFSI认证)”,中国的食品供应商即将面临更加严格的供货标准,甚至面临淘汰的风险。该消息一出,着实把不少食品供应商吓出一身冷汗。《每日经济新闻》昨日从多方证实,由于可行性不大,GFSI认证短期内并不会在中国实施。

    家乐福、沃尔玛的相关负责人昨日表示,他们并没有接到在中国推行GFSI认证的通知。而根据报道称,放出消息说GFSI认证将在中国推行的是中国连锁经营协会,于是记者又致电该协会,并最终得到确切消息:虽然家乐福、沃尔玛、麦德龙、特易购等七大国际零售商都已达成一致,接受所有的四项GFSI批准的标准,但短期内并没打算在中国推行此认证。

    据介绍,GFSI认证主要由来自欧洲的国际性食品零售商于2000年5月提出,目的是寻求食品安全系统的持续改进,提高供应链的成本效应,并保证消费者有更安全的食物。GFSI认证并不建立新的标准,而是通过建立认可指南对现有的食品安全标准进行核审。也就是说只有符合GFSI认可指南的食品安全认证标准才能被GFSI所认可,被零售商认可。

    值得注意的是,目前被GFSI承认的认证标准有四个:BRC(英国),IFS(德国,法国),SQF(美国),DUTCHHACCP(荷兰)。而我国的食品供应商绝大多数只具备ISO、GMP、HACCP等认证,也就是说,如果在中国推行GFSI的话,那么几乎所有的国内食品供应商都必须再做零售商承认的认证,否则就不可能进入这些零售终端。“由于实施难度较大,GFSI认证暂时不会在中国推行。”中国连锁经营协会相关负责人确切表示。

    业内人士认为,GFSI认证尽管能更好的保障食品安全,但是目前为止在中国推行是不现实的,毕竟零售商的根本目的还是赚钱,没必要给供应商设置这么高的门槛跟自己过不去。

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