1 主题内容与适用范围
本标准规定了饲料用玉米的质量指标及分级标准。
本标准适用于饲料用玉米籽实，包括黄玉米、白玉米、糯玉米、杂玉米。
2 引用标准
GB 5490～5539 粮食、油料及植物油脂检验
GB 6432～6439 饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等项测定方法
3 感官性状
籽粒整齐、均匀，色泽呈黄色或白色，无发酵、霉变、结块及异味异嗅。
4 水分
一般地区不得超过14.0％，东北、内蒙、新疆地区不得超过18.0％。
5 夹杂物
不得掺入饲料用玉米以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时，应做相应的说明。
6 质量指标及分级标准
6.1 以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标，按含量分为三级，见表1。
表 1
等 级→
质量指标 一级 二级 三级
↓
粗蛋白质，％ ≥9.0 ≥8.0 ≥7.0
粗纤维，％ ＜1.5 ＜2.0 ＜2.5
粗灰分，％ ＜2.3 ＜2.6 ＜3.0
6.2 各项质量指标含量均以86％干物质为基础计算。
6.3 三项质量指标必须全部符合相应等级的规定。
6.4 二级饲料用玉米为中等质量标准，低于三级者为等外品。
7 检验
7.1 样品的扦取及杂质检验，按GB 5490～5539的有关规定执行。
7.2 水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分的检验，按照GB 6432～6439的有关规定执行。
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